Category: россия

Мак_Marimekko

Мои находки на финской блошке.

Я уже писала, что на финском языке слово «блоха» значит «kirppu», «рынок» - «tori», полное название «kirpputori» («кирппутори») в переводе и означает «блошиный рынок», по местному же коротко «кирпуха» или «кирпушка».

Я сидела в кафе с чашкой кофе и совсем не собиралась подслушивать двух русских дамочек, сидящих за соседним столиком. Но они так громко разговаривали, что выбора у меня не было.

- Я тут такую картину в прошлое воскресенье наблюдала, - с шумом отпивая кофе из чашки, сказала одна из них. - Возле блошки стоят штук 5-6 русских автобусов - у них такой шоптур – «кирпухи» и магазины Красного креста. Метут они там все подряд - одежду, обувь! Толпами ходят и вывозят огромными баулами! О продуктах вообще молчу - телегами везут к кассе...

Вторая хотела что-то ей возразить, но не успела.

- Питер и Москва жируют так, что Парижу не снилось... Я говорю о простом народе, который просто выживает! Вот эти люди вынуждены собирать по финским блошкам поношенную одежду, обувь, бытовые товары... Да! Финны тоже обожают блошиные рынки... Но это же совсем другое! Многие из них ищут что-то для своих увлечений, как я, например...

Вам это интересно?
Collapse )
Мак_Marimekko

Выборгский крендель.

Что такое крендель? Как что?
Это «сдобный хлеб, испеченный в виде калача, с перевивкой в середине, похож на лежащую букву В». «Быть в Выборге и не попробовать ранним утром кофе с теплыми выборгскими кренделями в «Бельведере» так же грешно, как быть в Риме и не видеть папы», - говорилось в одном из путеводителей по Финляндии конца XIX века.
Впервые я попробовала этот крендель в 2008 году в кафе «Старый каретник» в Выборге и так он мне понравился, что я сразу же его съела. Так что когда в Выборг уже поехала моя сестра и спросила меня: «Что привезти?» я, не задумываясь, ответила: «Выборгский крендель!». Но в том кафе ей сказали, что теперь крендели продают только по выходным (!). В гостинице ответили так: «Я у нас их не видела, вообще, даже представления не имею, где их можно купить (!)». «Видимо придется в Финляндию поехать, чтобы тебе крендель выборгский купить!» – сообщила она мне СМС-кой. Но на следующий день, когда она посетила замок, музей, там при входе и нашелся магазинчик «Сдобная выпечка», в котором моя сестра и купила мне этот крендель.
Привезла как драгоценность!


И вот что удивительно, крендель мне совсем не понравился, специи в тесте практически не чувствовались (а ведь именно пряности придают выборгскому кренделю особенный вкус), и был суховатый. Конечно, вполне съедобно, но всё-таки остатки были благополучно засушены мною на сухари.
Но к чему же это вступление?
Потому что в Финляндии я нашла настоящую драгоценность.«Выборгский крендель». Аххх..!


Я человек не жадный и с удовольствием подарила бы сестре эти сережки в знак благодарности за привезенный тогда из Выборга крендель. Но цена… Ой-ой и ай-ай!
Но…
Чтоб желания начали сбываться - их надо озвучивать. Так что... Жди!! ))
Мак_Marimekko

О волшебной мельнице Сампо

Оригинал взят у crazy_koha в post
Нашла фотку. Такую вот мельницу Сампо мы подарили нашим друзьям, Юле и Виталику, на свадьбу примерно год назад.



Сампо - это волшебная мельница, которая мелет муку, соль и деньги хозяевам на радость. Ее выковал супер-герой карело-финского эпоса Калевала, кузнец Ильмаринен. Выковал для старухи Лоухи, хозяйки северной страны Похьёлы. Позже Ильмаринен вместе с другим героями: Вяйнямёйненым и Лемминкяйненым решает украсть чудо-мельницу. Во врямя битвы с хозяйкой Похьелы на море, Сампо разбивается. Все же обломки волшебной мельницы прибивает к берегу. И счастье в Карелии не иссякает. 

Наша мельница Сампо когда-то была простой кофемолкой; в мешочки, спрятанные внутрь мельницы, мы вложили как-раз то, что она должна была намолоть.

Мельница "Сампо" символизирует достаток и счастье. Именно поэтому, а вовсе не потому, что у людей нет фантазии, в Карелии есть турклуб, интернет-компания, телевидение, хлеб и множество фирм и магазинов с таким названием.